Vintrender 2024 - Spaning med Anna Rahm
109:-
75 CL NATURKORK GLASFLASKA
Medelfylligt vin packat med solmogna mörka bär och fruktiga tanniner. Ett vin med bra balans och varm, saftig, trevlig eftersmak.
Region
Apulien
Sockerhalt
8.5 g/l
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Detta är en produkt för Privatpersoner. Är du Restaurangkund? Klicka här
Ladda ner produktblad
Passar Till
Antipasti som kryddstark salami, pasta- och kötträtter med pikant kryddning samt till grillade rätter av ljust eller mörkt kött.
Smak
Medelfylligt vin packat med solmogna mörka bär och fruktiga tanniner. Ett vin med bra balans och varm, saftig, trevlig eftersmak.
Doft
Fruktig, generös, varm doft av solmogna mörka körsbär med lätt inslag av kryddor och rökta charkuterier.
Vinifiering
Druvorna tas från vingårdar i området Taranto. Produktionen sker enligt modern teknik med temperaturkontrollerad jäsning och maceration i ca åtta dagar. Ingen fatlagring görs, detta för att bevara maximal fräschör. - Innehåller sulfiter
Druvor
40% Sangiovese, 40% Malvasia Nera, 20% Aglianico
Fatkaraktär
Ingen Ekkaraktär
