In English

Dark Horse Cabernet Sauvignon

USA | Årgång 2021

Dark Horse Cabernet Sauvignon

USA, Årgång 2021

105:-

75 CL SKRUVKORK GLASFLASKA

Fyllig, generös smak av björnbär och mörka plommon. Vinet är relativt torrt och har en finstämd tanninstruktur som avslutas med toner av moscovado socker, kanel, vanilj och en touch av espresso.

Art.Nr

2542414

Alkoholhalt

14,50 %

Producent

Dark Horse Winery

Region

Kalifornien

Sockerhalt

2 g/l

Art.Nr

2542414

Alkoholhalt

14,50 %

Region

Kalifornien

Producent

Dark Horse Winery

Sockerhalt

2 g/l

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista File icon

Passar Till

Smakrika kötträtter, gärna grillat rött kött eller kryddiga korvar. Krämiga mögelostar.

Fläsk

Fläsk

Nöt

Nöt

Smak

Fyllig, generös smak av björnbär och mörka plommon. Vinet är relativt torrt och har en finstämd tanninstruktur som avslutas med toner av moscovado socker, kanel, vanilj och en touch av espresso.

Doft

Stor frisk doft av koncentrerade mörka björnbär och moreller. Generösa toner av vanilj, cederträ och kakao.

Kuriosa

Beth Listons personlighet genomspeglar vinernas karaktär. Beth har ett brinnande intresse för vintage bilar, tatueringar och micro ölbryggning! Säljstart 1 februari

Vinifiering

Druvorna skördades vid perfekt mognad, vilket gav en koncentrerad mörk färg och mjuka tanniner. Vinet jäste vid något varmare temperatur, 31-33°C, under tre-fyra veckor. Det gav vinet intensiva smaker och fruktaromer. Efter jäsningen lagrades vinet med en blandning av amerikanska och franska ekstavar för att få den generösa kryddigheten och mockatonerna. - Innehåller sulfiter

Druvor

Cabernet Sauvignon 79%, Petite Sirah 6%, Rubired 6%, Petit Verdot 3%, Rubired 3%, övriga rödvinsdruvor 5%

Fatkaraktär

Tydlig Ekkaraktär

Lanseringsår

2016

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära