In English
Rött

Coto Mayor Crianza

Spanien, Årgång 2017
Rött

Coto Mayor Crianza

Spanien, Årgång 2017
Rött

Coto Mayor Crianza

Spanien, Årgång 2017

91:-

75 cl
GLASFLASKA

Artikelnr
2592814

Alkoholhalt
13,50 %

Producent
El Coto de Rioja

Region
Rioja

Distrikt
DOCa Rioja

Sockerhalt
<2 g/l

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista

Produktinformation

Druvor
Tempranillo 100%

Doft
Medelstor doft med lätt rökig fatton och mörk choklad med inslag av plommon, tobak och lätt vanilj.

Smak
Medelfylligt, mjukt och med en fin balans mellan sin mörka plommonfrukt och lätt rostade fattoner, viss mintighet i avslutet. Ett modernt, välbalanserat Riojavin.

Fatkaraktär
Tydlig Ekkaraktär

Kuriosa
Detta vin är mer "Reserva" lik i stilen. Alla druvor tas från Alavesa och vinet har lagrats några månader längre än El Coto Crianza.

Passar Till
De flesta kötträtter av gris, lamm, nöt och vilt. Gärna med smakrika tillbehör. Passar väldigt bra till milda och medelstarka ostar.

Vinifiering
De hela druvorna ligger svalt på tank i 3 dygn innan de krossas och jäsningen påbörjas. Regelbunden omdragning av vinet för maximal utvinning av färg och aromer. Efter malolaktisk jäsning lagras vinet i ca 14 månader på 225 liters maerkanska- och franska ekfat, medium rostade. Därefter lagras vinet minimum 12 månader på flaska.

Lanseringsår
2020

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära