Här kan du dricka Beaujolais Nouveau 2024
489:-
75 CL NATURKORK GLASFLASKA
Fyllig och harmonisk smak med mjuka tanniner. Lång eftersmak.
Region
Piemonte
Distrikt
Barolo DOCG
Sockerhalt
0.4 g/l
Art.Nr
7848901
Alkoholhalt
14,50 %
Region
Piemonte
Producent
Distrikt
Barolo DOCG
Sockerhalt
0.4 g/l
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Passar Till
Rött kött, vilt och stek med kraftiga köttsåser. Smakrika grytor. Lagrade och smakrika ostar.
Buffémat
Nöt
Vilt
Smak
Fyllig och harmonisk smak med mjuka tanniner. Lång eftersmak.
Doft
Toner av körsbär, rosor och söt lakrits.
Vinifiering
Namnet Trèsüri syftar till att druvorna tas från tre olika vingårdslägen med olika karaktärer och fin exponering för sol. Jordmånen är kalkrik. Man skördar i oktober. Druvorna jäses och macereras 12-16 dagar i temperaturkontrollerade ståltankar. Efter malolaktisk fermentering lagras vinet på en kombination av 1600 liters franska ekfat och några mindre 400 liters fat i 36 månader. - Innehåller sulfiter.
Druvor
Nebbiolo 100%
Fatkaraktär
Viss Ekkaraktär