In English
Rött

Barolo Cerretta DOCG

Italien, Årgång 2014
Rött

Barolo Cerretta DOCG

Italien, Årgång 2014
Rött

Barolo Cerretta DOCG

Italien, Årgång 2014

549:-

75 cl
GLASFLASKA

Artikelnr
7837101

Alkoholhalt
14,50 %

Producent
Mauro Sebaste

Region
Piemonte

Distrikt
Barolo DOCG

Sockerhalt
<1 g/l

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Köp eller beställ här Spara i lista Ta bort ur lista

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Köp eller beställ här Spara i lista Ta bort ur lista

Produktinformation

Druvor
Nebbiolo 100%

Doft
Stor, intensiv och fruktig doft av mörka och röda bär, fat, kryddor samt torkade rosor. Allt uppbyggt med en ton av undervegetation och violer.

Smak
Fyllig, nyanserad och elegant smak med inslag av torkad frukt, violer och tryffel. Tanninerna är väl markerade och avslöjar att vinet har en lång livslängd. Eftersmaken är väldigt lång och där kommer fatens kryddiga karaktär fram.

Fatkaraktär
Viss Ekkaraktär

Passar Till
Mycket god till rött kött, både grillat och långkok. Kräver mustiga rätter eller vällagrade ostar.

Vinifiering
Cerretta är ett vingårdsläge och ligger i kommunen Serralunga. Jordmånen är kalkrik och rik på järn. Druvorna plockas i oktober. De jäses och macerar i temperaturkontrollerade ståltankar. Vinet lagras på en kombination av 400 och 1600 liters franska ekfat. – Innehåller sulfiter.

Lanseringsår
2018

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära