Vintrender 2024 - Spaning med Anna Rahm
138:-
75 CL NATURKORK GLASFLASKA
Modern i stilen med inslag av örter, färsk tobak, mörka bär, körsbär och björnbär, integrerade fattoner med bra längd.
Region
Rioja
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln
Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss
Ladda ner produktblad
Passar Till
Smakrika stekta eller grillade nöt- lamm- eller viltköttsrätter. Passar till lagrade hårdostar.
Smak
Modern i stilen med inslag av örter, färsk tobak, mörka bär, körsbär och björnbär, integrerade fattoner med bra längd.
Doft
Generös fruktig och kryddigt aromatisk doft med inslag av örter och mörka bär.
Kuriosa
Druvorna tas från en av de högst belägna vingårdarna i Rioja, Finca Carbonara. De är också en av de först planterade på s.k. High altitude.
Vinifiering
Tempranillodruvorna skördas manuellt. Druvorna jäser med skalet och maximal extraktion för att få fram de aromatiska dragen i Tempranillo. Den malolaktiska jäsningen sker på fat och därefter lagras vinet under 9 månader på en blandning av franska och amerikanska ekfat.
Druvor
Tempranillo
Fatkaraktär
Viss Ekkaraktär
