In English
Veganskt

Boschendal Brut NV

Sydafrika
Veganskt

Boschendal Brut NV

Sydafrika

0 CL

Torrt, friskt, elegant vin med mineraltoner, inslag av röda äpplen och citrus.

Art.Nr

Alkoholhalt

0 %

Producent

Boschendal

Region

Western Cape

Sockerhalt

10 g/l

Art.Nr

Alkoholhalt

0 %

Region

Western Cape

Producent

Boschendal

Sockerhalt

10 g/l

Fyllighet

Sötma

Fruktsyra

Passar Till

Eleganta skaldjursrätter, rökt lax, lätta rätter av fågel eller fisk. Och givetvis som en festlig inledning på måltiden!

Skaldjur

Skaldjur

Fisk

Fisk

Aperitif

Aperitif

Smak

Torrt, friskt, elegant vin med mineraltoner, inslag av röda äpplen och citrus.

Doft

Tilltalande, fruktig, nyanserad doft med inslag av äpple, aprikos och smörkola.

Vinifiering

Den rena druvmusten jäser på temperaturkontrollerade tankar, varje druva separat. Därefter blandas vinerna och fylls på butelj, jäst och socker tillsätts och jäsning sker en andra gång på butelj. Denna metod kallas champagnemetoden (method classique). Vinet ligger 24 månader innan fällningen i buteljerna tas bort genom s k degorgering, varefter vinet vilar en tid innan det är klart för försäljning. Innehåller sulfiter.

Druvor

Chardonnay 52%, Pinot Noir 48%

Fatkaraktär

Ingen Ekkaraktär

Lanseringsår

2013

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära