119 :-
75 CL SKRUVKORK GLASFLASKA
Elegant, mjukt bärig och omsorgsfullt framställd Pinot Noir från Victoria.
Region
Victoria
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln
Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss
Passar Till
Anka, kanin och fläsk. Porcini‑risotto eller rika pastarätter. Delikata ostar
Fläsk
Fågel
Grönsaker
Ost
Smak
Ett medium‑fylligt vin med tydliga toner av plommon, mörka stenfrukter och jordgubbar. Lätt kropp men med bra längd. Syran är frisk, tanninerna eleganta och eken väl integrerad. Avslutet är mjukt med en kvarhängande jordgubbston.
Doft
Lockande aromer av plommon, körsbär och jordgubbar, med subtil kryddighet och en lätt touch av ek.
Kuriosa
Vinet kommer från ett svalare klimat i Victoria, vilket möjliggör långsam mognad och utveckling av Pinot Noirs typiskt eleganta frukt.
Vinifiering
Skonsam extraktion: musten pumpas endast över en gång per dag. Naturlig malolaktisk jäsning på äldre franska fat för att bevara fruktens renhet.Svalklimatodling ger elegans, hög aromatisk intensitet och balans.
Druvor
Pinot Noir 100%
Fatkaraktär
Viss Ekkaraktär