In English
Nyhet!
Ekologisk
Hållbarhetscertifierad

Apasionado de José Pariente

Spanien | Årgång 2024

149 :-

50 CL NATURKORK GLASFLASKA

Ett elegant och friskt sött vitt vin med imponerande komplexitet.

Art.Nr

2014722

Alkoholhalt

11,5 %

Producent

José Pariente

Region

Kastillien-León

Distrikt

DO Rueda

Sockerhalt

60.5 g/100ml

Art.Nr

2014722

Alkoholhalt

11,5 %

Region

Kastillien-León

Producent

José Pariente

Distrikt

DO Rueda

Sockerhalt

60.5 g/100ml

Fyllighet

Sötma

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista File icon

Passar Till

Foie gras och eleganta förrätter, nötter och smakrika ostar, gärna lagrade eller kryddiga. Mildare desserterSom sällskapsvin – utmärkt att njuta av ett enstaka glas

Dessert

Dessert

Ost

Ost

Sällskapsdryck

Sällskapsdryck

Smak

Vinet är silkeslent och friskt, med en tydlig druvtypicitet och ren elegans. Den intensiva frukten balanseras av en pigg syra med en lång, rund och harmonisk avslutning där sötma, syra och alkohol är perfekt integrerade.

Doft

Frisk, ovanligt mångfacetterad för en söt stil. En livlig kombination av vegetativa toner och tropisk frukt, inslag av nyslaget gräs och en subtil mineralitet.

Kuriosa

José Pariente Apasionado är ett unikt och karaktärsfullt sött vitt vin gjort på ekologisk Sauvignon Blanc från några av de allra första planteringarna i Rueda – över 40 år gamla stockar.

Vinifiering

Druvorna kallmacereras för att bevara primäraromerna hos Sauvignon Blanc. Efter jäsningen följer sex månaders noggrant arbete på jästfällningen (lees), vilket ger ett vin med fyllighet, textur och extra komplexitet.

Druvor

Sauvignon Blanc 100%

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära