300 g färska pimientos padrón (dvs små gröna paprikor)
3 msk olivolja
Flingsalt
150 g ädelost
2 dl crème fraiche
Gör så här
Stek pimientos i olja i stekpanna, tills skalen börjar svartna något. Smaksätt med flingsalt. Blanda ädelosten med crème fraiche och servera som dippsås till dessa pimientos.
Vi är en svensk vin- och spritimportör och vi älskar naturligtvis all form av dryck. I vårt nyhetsbrev får du månadsvis tips om nya lanseringar, drinkrecept, mat och dryck i kombination, dryckestrender och favoritkrogar.
