Sök dryck
0
Min Lista
In English
In English
Hem / Inspiration / Recept / Fisk / Medelhavsansjovis På Svenska

Medelhavsansjovis På Svenska

Vintips: La Guita Manzanilla

Medelhavsansjovis På Svenska
Ingredienser
  • 2 burkar ansjovisfilé (typ Grebbestad)
  • 2 tomater skållade, urkärnade
  • och tärnade i bitar
  • 1 liten rödlök, finhackad
  • 1 msk gräslök, finhackad
  • 4 msk fin rapsolja eller olivolja
  • 1 tvättad citron, lite av skalet och lite av saften

Garnityr

  • Kapris och dill
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 dl västerbottenost
Gör Så Här

Häll av ansjovisen.

Lägg upp filéerna i fina rader på ett stort vackert fat.

Fördela tomathacket, löken och gräslöken på varje bit.

Ringla över rapsoljan smaksatt med citronskal, kapris och dill.

Blanda till ostkrämen med västerbottenosten och cremefraiche.

Servera gärna med surdegsbröd.

Vintips: La Guita Manzanilla

Andra goda recept Se fler recept
Magiska tapas

Magiska tapas
Kött, Recept
Se fler recept

På den här webbplatsen förekommer det information om alkoholhaltiga drycker och du måste ha fyllt 20 år för att besöka den.