med lime och lakritssocker
Vintips: Dark Horse Rosé
Häll i limeskal, lakritsal, socker i en i en mixer/matberedare mixa till ett slätt socker.
Doppa jordgubbarna i sockret.
Servera!
Grillad entrecote med sotad broccoli, hasselnötter, salvia, rostad vitlök & sardeller
Entrecôte Med Parmesansmör, Hasselbackspotatis Och Spenatsallad
Magiska tapas
Flankstek, Sallad Med Getost, Grillade Aprikoser & Fries På Sötpotatis
Kanelmarinerad lammfilé med granatäppelsmör och chèvrepuré
Fläskkotlett Med Grillade Grönsaker, Örtcrème & Potatis I Foliepaket
Jämtländska tapas
Crispiga Padrones Med Pata Negra
Calvados- Och Långpepparmarinerad Kalv Med Hasselbackad Jordärtskocka Och Morot Samt Gravad Äggula Och Lökkräm
Chark Och Ostplanka Med Snabbfixade Tillbehör
Chiligryta Med Bakad Pumpa & Cheddarostcrème
Glaze
Grillad Biff Tapas Med Chips Och Chorone Sås (Tomatiserad Bearnaise)
Grillad Entrecôte, Pepparrotsbearnaise, Friterade Potatisskal Och Oliver, Smaksatta Med Tryffelolja
Färsk Pasta Med Bacon, Örter & Skogens Guld
Friterad Sötpotatis
Färsk, Lyxig Korv Med Linssallad
Lammracks Med Surkåls-slaw Och Ugnsrotsaker