119 :-
75 CL SKRUVKORK GLASFLASKA
Elegant, texturerad och balanserad chardonnay – fatjäst och varsamt framställd.
Region
Victoria
Distrikt
Goulburn Valley
Sockerhalt
0.17 g/100ml
Art.Nr
2020314
Alkoholhalt
13 %
Region
Victoria
Producent
Distrikt
Goulburn Valley
Sockerhalt
0.17 g/100ml
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln
Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss
Passar Till
Skaldjur och fisk. Charkuterier. Färska ostron – en särskilt utsökt kombination
Skaldjur
Fisk
Grönsaker
Ost
Smak
Ett perfekt balanserat vin med smak av citrus och gula äpplen. Den delvis genomförda malolaktiska jäsningen ger mjuk syra och rundhet, medan fatlagringen bidrar med fin textur och komplexitet. Avslutet är lent, runt och behagligt, med en tydlig men harmonisk fatkaraktär.
Doft
Fräscha aromer av citron, citrusblom, gul frukt och subtila toner av ny ek.
Kuriosa
Svalklimatodlade druvor skördade vid optimal mognad för att skapa ett vin med balans, fräschör och textur.
Vinifiering
Druvor skördade vid optimal mognad för maximal balans och struktur. Musten pressas direkt från skalen och förs över till nya franska ek‑puncheons.Delvis malolaktisk jäsning efter primärjäsning för mjuk syra och extra kropp.10 månader på jästfällning innan varsam klarning och buteljering.
Druvor
Chardonnay 100%
Fatkaraktär
Tydlig Ekkaraktär