74 :-
75 CL SKRUVKORK GLASFLASKA
Elegant fransk alkoholfri pinot noir med fin bärfrukt, kryddiga nyanser och silkeslen struktur
Region
Vin de France
Sockerhalt
2.9 g/100ml
Fyllighet
Fruktsyra
Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln
Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss
Ladda ner produktblad
Passar Till
Passar till lättare rätter av fågel, vegetariska rätter, svampbaserade rätter samt milda och krämiga ostar
Fisk
Fågel
Grönsaker
Ost
Smak
Ett friskt och fruktigt alkoholfritt rött vin med druvtypisk karaktär. Vinet är gjort på pinot noir och bjuder på en elegant och balanserad stil med mjuka tanniner och frisk syra. Vinet är mjukt och runt med tydlig frukt av körsbär och inslag av lakrits. Silkeslena tanniner och en frisk avslutning ger ett balanserat och tillgängligt vin
Doft
Fruktig och aromatisk doft med inslag av röda bär som körsbär och hallon, kompletterat av kryddiga toner av peppar och kanel samt subtila jordiga nyanser.
Vinifiering
Optimal mognadsgrad väljs ut för en traditionell vinifiering på tank, inspirerad av burgundiska metoder, där 10 procent av druvorna vinifieras som hela klasar. Vinet mognar därefter på franska ekfat med medelrostning, vilket ger struktur och komplexitet innan vinet avalkoholiseras. Vinet är av-alkoholiserat genom vakuumdestillation vid låg temperatur, en metod som bevarar vinets ursprungliga aromer och karaktär.
Druvor
Pinot Noir 100%
Fatkaraktär
Viss Ekkaraktär
