219 :-
75 CL GLASFLASKA
Frisk, mineraldriven och elegant med mjuka fruktiga toner och krispig syra.
Region
Mosel
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln
Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss
Passar Till
Passar utmärkt till fisk och skaldjur, särskilt rätter med citrus eller örter. Kombineras även mycket väl med kryddstark mat där den lätta sötman och syran balanserar hettan.
Fisk
Asiatiskt
Kryddstarkt
Ost
Smak
Friskt och välbalanserat vin med tydlig mineralitet, fin syra och en elegant textur. Ett medium‑torrt uttryck där en lätt, ren sötma möter vinets livliga syra och skapar en harmonisk helhet.
Doft
Delikat och aromatisk med tydliga inslag av persika och citrus, elegant sammanvävt med den klassiska mineralkaraktären från Mosels skifferjordar.
Kuriosa
Druvorna kommer från de branta, skifferpräglade vingårdarna i den berömda byn Erden, där sluttningar på upp till 60 % skapar optimala förhållanden för Riesling av högsta klass.
Vinifiering
Druvorna handskördas i oktober. Musten jäser långsamt i rostfria ståltankar under minst åtta veckor, vilket bevarar druvans aromatik och renhet. Resultatet är ett vin där friskhet, syra och en diskret restsötma samspelar på klassiskt Moselvis.
Druvor
Riesling 100%
Fatkaraktär
Ingen Ekkaraktär