179 :-
75 CL GLASFLASKA
Elegant, fruktig och mineraldriven Riesling med klassisk Mosel‑prägel.
Region
Mosel
Sockerhalt
1.38 g/100ml
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln
Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss
Passar Till
Perfekt till kyckling och skaldjur – särskilt rätter med citrus, ingefära eller örter. Utmärkt även till asiatisk mat där vinets syra och diskreta sötma lyfter kryddigheten.
Skaldjur
Asiatiskt
Fågel
Grönsaker
Kryddstarkt
Ost
Smak
Elegant och balanserad Riesling med frisk syra, tydlig mineralitet och en mjukt avrundad halvtorr stil. Den skifferdrivna strukturen ger vinet en ren och precis avslutning med längd och fräschör.
Doft
Finstämd och aromatisk doft med tydliga inslag av mogen aprikos och citrusfrukt, accentuerad av en ren och elegant mineralton från skifferjordarna.
Kuriosa
Vinet är framställt av druvor från Mosels branta, blåskifferbaserade sluttningar – ett av världens mest unika Riesling‑terroirer som ger hög syra, tydlig mineralitet och elegant frukt.
Vinifiering
Druvorna handskördas i mitten av september. Efter avstjälkning följer cirka 12 timmars skalmaceration, vilket fördjupar aromerna. Musten jäser sedan långsamt under åtta veckor i rostfria ståltankar. Vinet buteljeras därefter under skruvkapsyl för optimal fräschör.
Druvor
Riesling 100%
Fatkaraktär
Ingen Ekkaraktär