Från och med första mars har flera viner på Systembolaget fått nya priser. Vi tipsar om våra favoriter – som har fått ett betydligt lägre pris!
Chavin Chardonnay
Chavin Chardonnay är ett prisbelönt och ekologiskt vitt vin från södra Frankrike, med fruktig och fyllig smak av gula äpplen och frisk citrus. Lagringen med fransk ek har gett vinet balanserade inslag av kryddor, vanilj och en smörig karaktär. Vinets fylliga stil gör att det är en utsökt kompanjon till maträtter på både fisk, fågel och fläsk. Från och med 1 mars prissänks vinet från 195 kr till 179 kr. Finns i Systembolagets fasta sortiment.
Cameleon Malbec
Ekologiska Cameleon Malbec från Mendoza är gjord i en ungdomligt frisk och fruktdriven stil utan fatkaraktär, med toner av skogsbär, mogna körsbär, björnbär, lakrits och torkade örter. Passar till lättare kött på grillen, som korv, fläsk och lamm, men även till grillad kyckling. Bakom den populära vinserien Cameleon står producenten Domaine Bousquet. De är kända för sitt extraordinära hållbarhetsarbete, är Argentinas största exportör av ekologiskt vin och utsågs till årets rödvinsproducent 2023 av IWSC (International Wine & Spirits Competition).
Gallo Family Vineyards Zinfandel
Gallo Family Vineyards Zinfandel har en mjuk och mörkfruktig smak med rund fatkaraktär som gifter sig perfekt med saftiga hamburgare, grillat kött eller pizza. Familjeproducenten Gallo har varit verksamma i Kalifornien i över 90 år och är kända för sin innovation.
Dark Horse Brut Bubbles
Dark Horse Brut Bubbles från USA är ett fruktigt och uppfriskande mousserande vin som förpackats i en praktisk och hållbar aluminiumburk. Vinet är gjort på den klassiska druvan chardonnay och har en fruktig doft med toner av äpple, päron, kex, rostat bröd och lite vanilj. Smaken är torr med en uppfriskande syra och fina bubblor. Passar perfekt som sällskapsdryck och fördrink, med eller utan salta snacks, samt till lätta fisk- och skaldjursrätter.
Dark Horse Rosé
Det blir inte picknick-vänligare är Dark Horse Rosé! Vin på burk-trenden fortsätter och Kalifornien-baserade Dark Horse ligger som vanligt i framkant. Precis som förpackningen är Dark Horse rosé pigg, lätt och ungdomlig. Smaken är mörkfruktig och saftig med toner av mogna jordgubbar, hallongodis och citrus. Passar som sällskapsdryck eller picknickens sallad.
För att tillverka ekologiska viner behöver både jordbruket och framställningen uppfylla särskilt krav. Vinodlingen ska bedrivas utan konstgödsel och syntetiska bekämpningsmedel samt genomgå en tre år lång konverteringsperiod, innan certifiering kan ske. Inom EU finns det dessutom begräsningar för hur mycket svavel, tillsatser och processhjälpmedel som får användas.
