Grillad entrecote med sotad broccoli, hasselnötter, salvia, rostad vitlök & sardeller
Vintips: Spring Village Merlot
Dressing
Ugnsstek korvarna tills de är genomstekta på ca 170 grader i ca 15 min. Blanda de kokta, gärna rumsvarma, linserna med övriga grönsaker. Salladen tillsätts precis innan servering.
Blanda till dressingen och ringla över salladen. Salta och peppra.
Tranchera korvarna i munsbitar och servera tillsammans med linssalladen och en god fransk senap.
Vintips: Spring Village Merlot