Bakad Kummel Med Räkolja, Spetskål Och Vitvinssås – Spännande Och Smakrik Fiskrätt Som Andas Västkusten

Grillad entrecote med sotad broccoli, hasselnötter, salvia, rostad vitlök & sardeller

Entrecôte Med Parmesansmör, Hasselbackspotatis Och Spenatsallad

Magiska tapas

Flankstek, Sallad Med Getost, Grillade Aprikoser & Fries På Sötpotatis

Kanelmarinerad lammfilé med granatäppelsmör och chèvrepuré

Fläskkotlett Med Grillade Grönsaker, Örtcrème & Potatis I Foliepaket

Jämtländska tapas

Crispiga Padrones Med Pata Negra

Calvados- Och Långpepparmarinerad Kalv Med Hasselbackad Jordärtskocka Och Morot Samt Gravad Äggula Och Lökkräm

Chark Och Ostplanka Med Snabbfixade Tillbehör

Chiligryta Med Bakad Pumpa & Cheddarostcrème

Glaze

Grillad Biff Tapas Med Chips Och Chorone Sås (Tomatiserad Bearnaise)

Grillad Entrecôte, Pepparrotsbearnaise, Friterade Potatisskal Och Oliver, Smaksatta Med Tryffelolja

Färsk Pasta Med Bacon, Örter & Skogens Guld

Friterad Sötpotatis

Färsk, Lyxig Korv Med Linssallad

Lammracks Med Surkåls-slaw Och Ugnsrotsaker