In English
Vitt

William Hill Napa Valley Chardonnay

USA, Årgång 2016
Vitt

William Hill Napa Valley Chardonnay

USA, Årgång 2016
Vitt

William Hill Napa Valley Chardonnay

USA, Årgång 2016

186:-

75 cl
GLASFLASKA

Artikelnr
2543724

Alkoholhalt
14,20 %

Producent
William Hill Estate Winery

Region
Kalifornien

Distrikt
Napa Valley

Sockerhalt
2 g/l

Fyllighet

Sötma

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista

Fyllighet

Sötma

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista

Produktinformation

Druvor
Chardonnay 100%

Doft
Mycket stor, elegant och koncentrerad doft med generös men finstämd ekfatston och toner av gul frukt.

Smak
Torr, fyllig, generös Chardonnay i Burgundisk stil. Koncentrerad smak av gul stenfrukt, färsk tropisk frukt, kryddor och kola. Vinet har en lång eftersmak med frisk syra och rostade ekfatstoner.

Fatkaraktär
Tydlig Ekkaraktär

Passar Till
Elegantare grillade fisk och skaldjursrätter, gärna hummer eller en helstekt kalkon i ugn med en sås gjord på vitt vin. Både mjuka och hårda ostar, gärna med lite karaktär.

Vinifiering
Vinet har druvor från det svala Carneros AVA och lite varmare St. Helena AVA. Den största delen av vinet har jäst i källartemperatur, ca 18°C, i nya och använda amerikanska ekfat. När alkoholjäsningen var klar genomgick vinet malolaktisk jäsning, samtidigt lämnades jästfällningen kvar för klassisk ”sur lie” lagring på faten. Endast de bästa faten valdes till slutliga buteljeringen.

Lanseringsår
2016

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära