In English
Ekologisk
Veganskt
Vitt

Toni Grüner Veltliner EKO

Österrike, Årgång 2020
Ekologisk
Veganskt
Vitt

Toni Grüner Veltliner EKO

Österrike, Årgång 2020
Ekologisk
Veganskt
Vitt

Toni Grüner Veltliner EKO

Österrike, Årgång 2020

101:-

75 cl
GLASFLASKA

Artikelnr
2534114

Alkoholhalt
11,50 %

Producent
Weingut Soellner

Region
Niederösterreich

Distrikt
Wagram

Sockerhalt
2,9 g/l

Fyllighet

Sötma

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista

Fyllighet

Sötma

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista

Produktinformation

Druvor
Grüner Veltliner 100%

Doft
Frisk och fruktig doft med aningen kryddighet.

Smak
Torr, ungdomlig, frisk och fruktig med toner av päron, persika, honungsmelon, citrusfrukter samt inslag av örter och nymald vitpeppar.

Fatkaraktär
Ingen Ekkaraktär

Kuriosa
TONI är inte enbart vinmakarens namn. Det står också för Tasty, Original, Natural, Individual (TONI). Som för alla Soellners viner har vild jäst använts; jästen finns naturligt på de ekologiskt odlade druvorna.

Passar Till
Som apéritif, till ceviche, sushi och sashimi, pasta med räkor och limezest, getosttoast med rökt skinka, sallader med inslag från Vietnam med citrongräss, ingefära, mynta eller koriander, lättrökt röding med grillad grönsparris, grönsaksquiche, friterad kronärtskockor, mozzarella eller ung pecorino.

Vinifiering
Druvorna kommer från flera vingårdar i Wagramområdet. Druvmusten får jäsa vid låg temperatur i rostfria ståltankar. På så sätt bevaras druvans aromer. Toni Soellner använder sig av de vilda jäststammar som finns naturligt på de ekologiskt odlade druvorna. - Innehåller sulfiter

Lanseringsår
2015

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära