In English
Veganskt
Hållbarhetscertifierad

Sancerre Blanc

Frankrike | Årgång 2021
Veganskt
Hållbarhetscertifierad

Sancerre Blanc

Frankrike, Årgång 2021

239:-

75 CL NATURKORK GLASFLASKA

Högklassig, intensiv, torr och fruktig, med inslag av svartvinbärsblad, päron och gröna äpplen, med en antydan till hagtornsblom, lindblommor och mangofrukt. Riktigt bra struktur, rik koncentration och härlig, frestande friskhet ”that will have you coming back for seconds and thirds”.

Art.Nr

7894901

Alkoholhalt

12,50 %

Region

Loire

Distrikt

AOP Sancerre

Sockerhalt

0.2 g/l

Art.Nr

7894901

Alkoholhalt

12,50 %

Region

Loire

Distrikt

AOP Sancerre

Sockerhalt

0.2 g/l

Fyllighet

Sötma

Fruktsyra

Passar Till

Fantastisk till en sole meunière, till ostron och alla fräscha skaldjur, till fisk som forell, gös, havsabborre samt piggvar serverad med citronklyftor eller laxcarpaccio med limezest. Också till sparris, kall hummer, vinbräserad kalv eller gräddkokt kalkon. Och så klart till en ostbricka med enbart getostar.

Skaldjur

Skaldjur

Fisk

Fisk

Grönsaker

Grönsaker

Smak

Högklassig, intensiv, torr och fruktig, med inslag av svartvinbärsblad, päron och gröna äpplen, med en antydan till hagtornsblom, lindblommor och mangofrukt. Riktigt bra struktur, rik koncentration och härlig, frestande friskhet ”that will have you coming back for seconds and thirds”.

Doft

Elegant och aromatisk, med toner av svartavinbärsblad, citrusfrukter, stenfrukter, akacia-blommor och exotisk frukt, samt klassiska mineraltoner.

Vinifiering

De mogna druvorna skördas för hand. Druvorna pressas och musten förs till tankar som har sin specifika jäst. Det nya vinet ligger kvar på jästfällningen en tid vilket ger ytterligare koncentration av doft och smak. Vinet från de olika tankarna blandas och buteljeras. - Innehåller sulfiter.

Druvor

Sauvignon Blanc 100%

Fatkaraktär

Ingen Ekkaraktär

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Romprovning med Plantation

Romprovning med Plantation

Tamnavulin Rob Roy

Tamnavulin Rob Roy

Tamnavulin Speyside Old Fashioned

Tamnavulin Speyside Old Fashioned

Tamnavulin Scotch Coffee

Tamnavulin Scotch Coffee

Tamnavulin Scotch & Soda

Tamnavulin Scotch & Soda

Tamnavulin New York Sour

Tamnavulin New York Sour

Dryckeslära