In English
Veganskt
Vitt

Pomino Bianco DOC

Italien, Årgång 2018
Veganskt
Vitt

Pomino Bianco DOC

Italien, Årgång 2018
Veganskt
Vitt

Pomino Bianco DOC

Italien, Årgång 2018

127:-

75 cl
GLASFLASKA

Artikelnr
2494814

Alkoholhalt
12,50 %

Producent
Frescobaldi Castello di Pomino

Region
Toscana

Distrikt
Pomino Bianco DOC

Sockerhalt
2,8 g/l

Fyllighet

Sötma

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista

Fyllighet

Sötma

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista

Produktinformation

Druvor
Till största delen Chardonnay och Pinot Bianco samt en liten del kompletterande gröna druvor.

Doft
Medelstor, läcker aromatisk doft av gul frukt, passionsfrukt, litchie, försiktig ton av salmiak, vitpeppar och rostad fat.

Smak
Medelstor, tät, elegant, koncentrerad smak med läcker citrus, mineral och diskret ton av salmiak, fat och örter. Lång, ihållande och komplex eftersmak.

Fatkaraktär
Viss Ekkaraktär

Passar Till
Aperitif till kanapé med lax eller forellrom, och till rätter av fisk, skaldjur eller ljust kött, gärna med krämig sås.

Vinifiering
Druvorna skördas i september och 85% av dem jäses på temperaturkontrollerade tankar vid 17°C, resten på fat av fransk ek vid 21°C. En liten del av vinet får genomgå malolaktisk jäsning. Det nya vinet lagras på tank, utom en liten del som lagras på ekfat, allt i fyra månader. - Innehåller sulfiter

Lanseringsår
2009

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära