Romprovning med Plantation på Elite Hotel Savoj
2019:-
2000 CL
Torrt, friskt och fruktig smak med plommon, päron och vit persika. Piggt vin med bra syra och koncentration. Avslutar med fin citrusfrukt.
Sockerhalt
5.5 g/l
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln
Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss
Ladda ner produktblad
Passar Till
Sällskapsvin. Fisk och skaldjursrätter. Sallader med en god krämig dressing. Grillad kyckling. Pizza bianca med massor av färska örter.
Skaldjur
Fisk
Buffémat
Fågel
Grönsaker
Ost
Sällskapsdryck
Aperitif
Smak
Torrt, friskt och fruktig smak med plommon, päron och vit persika. Piggt vin med bra syra och koncentration. Avslutar med fin citrusfrukt.
Doft
Frisk och fruktig doft med vita stenfrukter som gula plommon, persika och lite tropiska frukttoner.
Vinifiering
Druvorna till Patriale Bianco Eko kommer från olika områden i Italien. Samtliga skördas och vinifieras var för sig på temperaturkontrollerade ståltankar. Vinerna blandas och lagras några månader på ståltank innan buteljering. Viognierdruvorna kommer från Sicilien, chardonnay från Trentino i norr, vermentino från Maremma i Toscana och pecorino från Marche.
Druvor
Viognier 50%, Chardonnay 20%, Vermentino 20%, Pecorino 10%
Fatkaraktär
Ingen Ekkaraktär
