Vintrender 2024 - Spaning med Anna Rahm
109:-
75 CL SKRUVKORK GLASFLASKA
Torr, frisk, fruktig smak med lätta aromatiska toner av päron, honungsmelon och gula äpplen. Eftersmaken är pigg med mogen lime och trevlig mandelton samt lite sälta i avslutningen.
Region
Sicilien
Sockerhalt
6.50 g/l
Art.Nr
1243801
Alkoholhalt
13 %
Region
Sicilien
Producent
Sockerhalt
6.50 g/l
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Detta är en produkt för Privatpersoner. Är du Restaurangkund? Klicka här
Ladda ner produktblad
Passar Till
Aperitif. Lättare fiskrätter. Räk- och krabb sallader med citrusdressing. Passar även till en grillad kyckling med tabbouleh och mynta yoghurt. Pasta med fisk och skaldjur. Pizza bianco med löjrom.
Smak
Torr, frisk, fruktig smak med lätta aromatiska toner av päron, honungsmelon och gula äpplen. Eftersmaken är pigg med mogen lime och trevlig mandelton samt lite sälta i avslutningen.
Doft
Lätt, frisk och fruktig doft av mogen citrus, melon och limefrukt. Liten mineralitet och päronton i avslutning.
Kuriosa
Vinet kommer från ekologiska vingårdar på Siciliens västra sida.
Vinifiering
Druvorna skördas i september, de kyls ned och vinifieras reduktivt för att behålla de friska och fräscha aromerna i druvorna. Vinet lagras på ståltank fram till buteljering.
Druvor
Chardonnay 80%, Grillo 20%
Fatkaraktär
Ingen Ekkaraktär
