99:-
75 cl
GLASFLASKA
Artikelnr
7182001
Alkoholhalt
12,50 %
Producent
Cono Sur
Region
Aconcagua
Distrikt
San Antonio Valley
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Detta är en produkt för Privatpersoner. Är du Restaurangkund? Klicka här
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Detta är en produkt för Privatpersoner. Är du Restaurangkund? Klicka här
Druvor
Sauvignon Blanc 100%
Doft
Ung, ännu litet blyg doft med fin friskhet och inslag av citrusfrukt och litet grön paprika.
Smak
Torrt, ganska lätt, elegant vin med inslag av mineral, grapefrukt och aning örtighet. Fräsch, elegant fruktsyra.
Fatkaraktär
Ingen Ekkaraktär
Passar Till
Aperitif, lätta förrätter som ceviche, och till fisk- och skaldjursrätter med eleganta, lätta tillbehör. Givetvis utmärkt till sushi och getost (chevre).
Vinifiering
Druvorna skördades manuellt i mars och fördes till Chimbarongo, där jäsningen ägde rum i temperaturkontrollerade tankar. Därefter vilade det nya vinet på tank i 4 månader innan det buteljerades. - Innehåller sulfiter.
