679:-
75 CL NATURKORK GLASFLASKA
Torrt, fylligt vin. Elegant med vibrerande friskhet, lemon curd, inslag av hagtornsblom och vit persika och den avrundande smörigheten mot mineraltonen, typisk för Chassagne-Montrachetvinerna.
Region
Bourgogne
Distrikt
AOP Chassagne-Montrachet 1er cru
Art.Nr
2514624
Alkoholhalt
13 %
Region
Bourgogne
Producent
Distrikt
AOP Chassagne-Montrachet 1er cru
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln
Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss
Ladda ner produktblad
Passar Till
Skaldjur som pilgrimsmusslor, hummer och langoustine, sole meunière, grillad havsabborre eller piggvar, kyckling eller fasan i gräddsås. Vit tryffel och skogssvamp passar bra till vinet.
Skaldjur
Vilt
Fågel
Smak
Torrt, fylligt vin. Elegant med vibrerande friskhet, lemon curd, inslag av hagtornsblom och vit persika och den avrundande smörigheten mot mineraltonen, typisk för Chassagne-Montrachetvinerna.
Doft
Härliga toner av läcker vit persika, päron, citronsorbet, tangeriner, nyplockad citron och nyplockade sommarblommor.
Vinifiering
Druvorna pressas försiktigt och musten får vilar svalt i ståltankar. Därefter långsam jäsning (3-4 veckor) på 228-liters fat av fransk ek. Sedan förs det unga vinet över på fat som redan använts och ligger där i elva månader innan det buteljeras. - Innehåller sulfiter.
Druvor
Chardonnay 100%
Fatkaraktär
Tydlig Ekkaraktär
