In English

Sasso al Poggio

Italien | Årgång 2018

Sasso al Poggio

Italien, Årgång 2018

149:-

75 CL NATURKORK GLASFLASKA

Nyanserad och lång smak med välbalanserade tanniner, polerad struktur och mjuka inslag av mogna, mörka bär. Elegant fruktsötma.

Art.Nr

2644614

Alkoholhalt

14 %

Producent

Piccini

Region

Toscana

Distrikt

Toscana IGT

Art.Nr

2644614

Alkoholhalt

14 %

Region

Toscana

Producent

Piccini

Distrikt

Toscana IGT

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista File icon

Passar Till

Klassiska köttanrättningar på nöt, vilt och lamm. Gärna en lagrad ost efter maten.

Lamm

Lamm

Smak

Nyanserad och lång smak med välbalanserade tanniner, polerad struktur och mjuka inslag av mogna, mörka bär. Elegant fruktsötma.

Doft

Elegant och mörkfruktig doft med fatkaraktär och toner av choklad, tobak, torkade örter och inslag av mentol.

Vinifiering

Sasso al Poggio är en klassisk Super Tuscan och får druvor från olika områden i Toscana. Sangiovesedruvorna kommer från en vingård i Castelnuovo Berardenga, som ligger 350 m.ö.h., i kommunen Siena. Cabernet sauvignon och merlotdruvorna kommer från området Maremma, närmare kusten. Druvorna vinifieras var för sig i temperaturkontrollerade ståltankar med skalkontakt under några veckor med daglig pump over för att extrahera färg, komplexitet och mjuka tanniner. På slutet av året blandas de olika druvsorterna och blenden lagras slutligen 12 månader på ekfat.

Druvor

60% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot

Fatkaraktär

Tydlig Ekkaraktär

Lanseringsår

2023

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära