In English
Nyhet
Rött

San Clemente Montepulciano d’Abruzzo Riserva

Italien, Årgång 2016
Nyhet
Rött

San Clemente Montepulciano d’Abruzzo Riserva

Italien, Årgång 2016
Nyhet
Rött

San Clemente Montepulciano d’Abruzzo Riserva

Italien, Årgång 2016

265:-

75 cl
GLASFLASKA

Artikelnr
2614824

Alkoholhalt
14,50 %

Producent
Cantina Zaccagnini

Region
Abruzzo

Distrikt
Terre di Casauria Riserva DOC

Sockerhalt
4,5 g/l

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista

Produktinformation

Druvor
Montepulciano 100%

Doft
Stor, generös och intensivt fruktig doft med mörk bärfrukt och även lite torkad frukt och vaniljtoner.

Smak
Smakrik, fyllig och koncentrerad frukt och lakritstoner. Generösa toner av mogen bärfrukt och choklad i avslutningen, mycket komplext vin med lång, varm avslutning.

Fatkaraktär
Tydlig Ekkaraktär

Passar Till
Smakrika, grillade kötträtter eller grytor. Komplettera med potatisgratäng och god krämig sås. Lasagne eller en krämig svamprisotto passar också bra. Utmärkt till lagrade hårdostar.

Vinifiering
Druvorna skördas för hand och pressas mjukt för att sedan macerera i stora ekfat med kontinuerlig "punch down". Vinet jäser under kontrollerad temperatur på faten. Efter jäsningen lagras vinet 18 månader på ekfat, och ytterligare 12 månader på ståltankar. Vinet får sedan vila 6 månader innan det lanseras.

Lanseringsår
2021

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära