In English
Ekologisk

Prima Festa Nerello Mascalese Eko

Italien | Årgång 2022
Ekologisk

Prima Festa Nerello Mascalese Eko

Italien, Årgång 2022

99:-

75 CL SKRUVKORK

Smaken är bärig med inlindade, sammetslena tanniner och balanserad syra. Servera gärna lite svalare.

Art.Nr

237801

Alkoholhalt

13,50 %

Producent

Piccini

Region

Sicilien

Distrikt

Terre Siciliane IGP

Art.Nr

237801

Alkoholhalt

13,50 %

Region

Sicilien

Producent

Piccini

Distrikt

Terre Siciliane IGP

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Passar Till

Servera svalt till grillat lamm, chark, pulled pork, lagrad ost eller en lättare stek. Gör sig även utmärkt på egen hand.

Lamm

Lamm

Ost

Ost

Smak

Smaken är bärig med inlindade, sammetslena tanniner och balanserad syra. Servera gärna lite svalare.

Doft

Inbjudande och flörtig doft av röda bär, jordgubbar, mörka bär och färska örter.

Vinifiering

Druvorna skördas under september och jäsningen sker i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar, vilket ger en stabil jäsning och bevarar fruktaromer. Skalen ligger kvar i musten ca 15-20 dagar för extraktion av färg och aromer. Den malolaktiska jäsningen sker i cementtankar vilket ger vinet en mjukare smakupplevelse.

Druvor

Nerello Mascalese 100%

Fatkaraktär

Ingen Ekkaraktär

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Romprovning med Plantation

Romprovning med Plantation

Tamnavulin Rob Roy

Tamnavulin Rob Roy

Tamnavulin Speyside Old Fashioned

Tamnavulin Speyside Old Fashioned

Tamnavulin Scotch Coffee

Tamnavulin Scotch Coffee

Tamnavulin Scotch & Soda

Tamnavulin Scotch & Soda

Tamnavulin New York Sour

Tamnavulin New York Sour

Dryckeslära