Vintrender 2024 - Spaning med Anna Rahm
147:-
75 CL SKRUVKORK GLASFLASKA
Mycket fruktig och rik smak med röd saftig frukt, inslag av peppar och med ett elegant avslut och fina taniner.
Region
Western Australia
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln
Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss
Ladda ner produktblad
Passar Till
Grillade lammkotletter med rostad sparris.
Lamm
Grönsaker
Smak
Mycket fruktig och rik smak med röd saftig frukt, inslag av peppar och med ett elegant avslut och fina taniner.
Doft
Generös frukt med inslag av körsbär, plommon och vitpeppar.
Vinifiering
Druvorna plockas under den svalaste tiden på dygnet, dvs natten. Druvorna får jäsa i mindre tankar separat under ca 12 dagar. Druvjuicen har kontakt med skalen så länge som möjligt för att ge koncentration och frukt till vinet. Därefter ligger vinet på franska ekfat under 14 månader, 50% av faten är nya 50% andra användningen, sedan blandas det med en liten portion Tempranillo från vinmakaren Bill Calgardup egna odlingar i Margaret River. - Innehåller sulfiter.
Druvor
Shiraz 94%, Tempranillo 6%
Fatkaraktär
Viss Ekkaraktär
