Romprovning med Plantation på Elite Hotel Savoj
83,90:-
75 CL SKRUVKORK GLASFLASKA
Medelfyllig, smakrik och fruktig smak med pigg frukt och finstämd fruktsyra. Bra koncentration och struktur med fin mjuk avslutning.
Sockerhalt
9.8 g/l
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln
Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss
Passar Till
Sällskapsvin. Pasta och pizza. Lamm och kalvrätter. Smakrika fågelrätter. Både mjuka och hårda ostar.
Lamm
Fågel
Ost
Smak
Medelfyllig, smakrik och fruktig smak med pigg frukt och finstämd fruktsyra. Bra koncentration och struktur med fin mjuk avslutning.
Doft
Varm, generös doft med pigga toner av solmogna körsbär, lite fikon och mochatoner från ekfaten.
Vinifiering
Druvorna skördas, jäser och lagras separat och blandas för några månaders lagring för att få ett harmoniskt vin. Montepulcianodruvorna som kommer från Abruzzo har lagrats i 12 månader på ekfat och ger tanninstruktur, nero d’Avola från Sicilien bidrar med josighet, merlot från Veneto stramhet och primitivo från Apulien ger en generös och varm fyllighet.
Druvor
40% Primitivo, 30% Montepulciano, 20% Nero d’avola, 10% Merlot del Veneto
Fatkaraktär
Viss Ekkaraktär