Romprovning med Plantation på Elite Hotel Savoj
121:-
75 CL NATURKORK GLASFLASKA
Smakrik, medelfyllig samt tydliga frukttoner av björnbär och blåbär, med bra fruktsyra som ger en fin friskhet. Generös smak med runda tanniner och lite mörk choklad och lång eftersmak med en touch av lakritsrot och viol.
Art.Nr
2662314
Alkoholhalt
13,50 %
Producent
Luna Gaia
Region
Sicilien
Distrikt
Sicilia DOC
Sockerhalt
6 g/l
Art.Nr
2662314
Alkoholhalt
13,50 %
Region
Sicilien
Producent
Luna Gaia
Distrikt
Sicilia DOC
Sockerhalt
6 g/l
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln
Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss
Ladda ner produktblad
Passar Till
Klassisk charkbricka. Pizza med prosciutto/grillade grönsaker och färska örter. Fyllig och smakrik tomatsås till pastan. Grillat kött med tillhörande krämig potatis eller ugnsbakade grönsaker. Smakrika hårdostar.
Buffémat
Fläsk
Lamm
Nöt
Fågel
Grönsaker
Ost
Smak
Smakrik, medelfyllig samt tydliga frukttoner av björnbär och blåbär, med bra fruktsyra som ger en fin friskhet. Generös smak med runda tanniner och lite mörk choklad och lång eftersmak med en touch av lakritsrot och viol.
Doft
Fyllig och fruktdriven doft med toner av blåbär, björnbär och plommon. Moccha och kryddig lakrits ligger i bakgrunden.
Vinifiering
De ekologiska och biodynamiska druvorna skördas för hand i mitten av september. Druvorna spontan jäser under 10-12 dagar i ståltankar, med frekvent överpumpning i 22°C / 25°C. Vinet genomgår malolaktisk jäsning i tanken. Sedan lagras vinet i 6 månader i flaska innan lansering.
Druvor
Nero d’Avola 100%
Fatkaraktär
Ingen Ekkaraktär
