In English
Veganskt
Rött

Les Calcaires Pinot Noir

Frankrike, Årgång 2019
Veganskt
Rött

Les Calcaires Pinot Noir

Frankrike, Årgång 2019
Veganskt
Rött

Les Calcaires Pinot Noir

Frankrike, Årgång 2019

73:-

75 cl
GLASFLASKA

Artikelnr
2570514

Alkoholhalt
13,50 %

Producent
Maison Pierre Chainier

Region
Loire

Distrikt
Vin de France

Sockerhalt
<2,0 g/l

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista

Produktinformation

Druvor
Pinot Noir 100%

Doft
En korg av solmogna röd- och mörk frukt och bär.

Smak
Lätt till medelfyllig, lättillgänglig med toner av plommon, björnbär, mogna hallon och körsbär. Behaglig och tilltalande med sina mjuka tanniner och trevliga fruktsyror.

Fatkaraktär
Ingen Ekkaraktär

Kuriosa
Namnet Les Calcaires syftar på vingårdarna som är rika på fossiler och därmed har en kalkrik jordmån, vilket ger balans och bra mineraltoner till vinerna.

Passar Till
Avnjut vinet med kallskuret, skinka och rostbiff, pâté, terriner, tomatbaserade pastarätter, grillad sparris och till halvmjuka ostar som Taleggio, Bel Paese, Fontina, Morbier, Tête de Moine, Gouda mfl. Eller till en myskväll i soffan.

Vinifiering
Stjälkarna skiljs från klasarna och druvorna får ligga och laka ut färg och smak i druvjuicen innan jäsningen. Jäsningen sker på rostfria tankar i 8-10 dagar innan lagring på ståltank i 6 månader innan filtrering och buteljering. - Innehåller sulfiter

Lanseringsår
2018

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära