In English
Ekologisk
Veganskt

Le Colombier Vacqueyras Vieilles Vignes EKO

Frankrike | Årgång 2022
Ekologisk
Veganskt

Le Colombier Vacqueyras Vieilles Vignes EKO

Frankrike, Årgång 2022

167:-

75 CL NATURKORK GLASFLASKA

Fylligt, extraktrikt vin, med massor av härlig, mörk frukt, vitpeppar, kryddor och kakao. Mycket bra balans mellan runda tanniner och fräscha fruktsyror.

Art.Nr

2518114

Alkoholhalt

15 %

Region

Rhône

Distrikt

AOP Vacqueryas

Sockerhalt

0.8 g/l

Art.Nr

2518114

Alkoholhalt

15 %

Region

Rhône

Distrikt

AOP Vacqueryas

Sockerhalt

0.8 g/l

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista File icon

Passar Till

Grillat lamm med vitlök och rosmarin, kyckling med tryffelsmakande potatismos, vilt serverat med Karl Johan-risotto, BBQ-rätter på fläsk eller korv, pasta bolognese, anka med persikor, tomat- och olivpizza. Medelhårda fårostar, krämiga getostar.

Lamm

Lamm

Nöt

Nöt

Fågel

Fågel

Smak

Fylligt, extraktrikt vin, med massor av härlig, mörk frukt, vitpeppar, kryddor och kakao. Mycket bra balans mellan runda tanniner och fräscha fruktsyror.

Doft

Doften med dess toner av mogna röda och mörka bär antyder ett generöst vin. Frukttonerna följs upp av toner av hallonganache, jordiga toner av skogssvamp samt peppar och torkade örter.

Vinifiering

Druvorna jäses och lagras separat, varefter jäsningen får starta. Jäsning och vila på tank tar 5 veckor, varefter vinet förs över på tankar för lagring i ca 9 månader. Försiktig filtrering sker före buteljeringen. - Innehåller sulfiter.

Druvor

Grenache 80%, Mourvèdre 20%

Fatkaraktär

Viss Ekkaraktär

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära