In English
Ekologisk
Nyhet
Rött

Fuenteseca red Eko

Spanien, Årgång 2019
Ekologisk
Nyhet
Rött

Fuenteseca red Eko

Spanien, Årgång 2019
Ekologisk
Nyhet
Rött

Fuenteseca red Eko

Spanien, Årgång 2019

75:-

75 cl
GLASFLASKA

Artikelnr
2607414

Alkoholhalt
13,50 %

Producent
Bodega Sierra Norte

Region
Valencia

Distrikt
DOP Utiel Requena

Sockerhalt
5 g/l

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista

Produktinformation

Druvor
Bobal 60% Cabernet 40%

Doft
Moreller och mörka bär med frisk och lite örtiga inslag

Smak
Ung, frisk med bra syra och fyllig och len smak av mörka bär och lite färsk tobak. Mjuk och rund eftersmak

Fatkaraktär
Ingen Ekkaraktär

Passar Till
Lite kryddigare rätter, där det peppriga lindras av den mjuka frukten i vinet. Tex pepparstek, barbeque, smakrika rätter med viss sötna samt hårdostar.

Vinifiering
Efter skörd och noggrann selektering av druvorna så sker separat jäsning av delar av Bobaldruvorna genom maceration carbonic (sk kolsyrejäsning där druvorna jäser hela utan att pressas, detta ger vinet en kraftig färg och det blir mycket fruktigt och mjukt). Övriga druvor pressas och jäser på vanligt vis. Lagring på ståltank efter blending, därefter buteljering

Lanseringsår
2020

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära