85:-
75 cl
GLASFLASKA
Artikelnr
2589514
Alkoholhalt
13 %
Producent
Maison Pierre Chainier
Region
Loire
Distrikt
AOP Touraine
Sockerhalt
<1 g/l
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
RESTAURANGSORTIMENT
Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln
Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss
Spara i lista Ta bort ur lista
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
RESTAURANGSORTIMENT
Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln
Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss
Spara i lista Ta bort ur listaDruvor
90% Gamay, 10% Côt (Malbec)
Doft
Inbjudande och pigg doft av röda bär, örter och mineral.
Smak
Medelfylligt vin med fräsch syra, mjukt inlindade tanniner och toner av jordgubbar, körsbär, hallon, peppriga kryddor, lakrits och läder.
Fatkaraktär
Ingen Ekkaraktär
Passar Till
Grillat rött kött med smakrik sås, charkuterier och lagrade hårdostar.
Vinifiering
Druvorna skördades vid optimal mognad och avstjälkades på vineriet. Jäsningen skedde sedan i temperaturreglerad ståltank vid 26 grader och efterföljdes av en veckas lång macerering innan malolaktisk jäsning. Det slutgiltiga vinet fick sedan vila på sin jästfällning i ståltank under tre månaders tid, för ytterligare komplexitet.
Lanseringsår
2020
