104:-
75 CL NATURKORK GLASFLASKA
Medelfylligt, mjukt och med en fin balans mellan sin mörka plommonfrukt och lätt rostade fattoner, viss mintighet i avslutet. Ett modernt, välbalanserat Riojavin.
Region
Rioja
Distrikt
DOCa Rioja
Sockerhalt
<2 g/l
Art.Nr
2592814
Alkoholhalt
13,50 %
Region
Rioja
Producent
Distrikt
DOCa Rioja
Sockerhalt
<2 g/l
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln
Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss
Ladda ner produktblad
Passar Till
De flesta kötträtter av gris, lamm, nöt och vilt. Gärna med smakrika tillbehör. Passar väldigt bra till milda och medelstarka ostar.
Lamm
Nöt
Vilt
Smak
Medelfylligt, mjukt och med en fin balans mellan sin mörka plommonfrukt och lätt rostade fattoner, viss mintighet i avslutet. Ett modernt, välbalanserat Riojavin.
Doft
Medelstor doft med lätt rökig fatton och mörk choklad med inslag av plommon, tobak och lätt vanilj.
Kuriosa
Detta vin är mer "Reserva" lik i stilen. Alla druvor tas från Alavesa och vinet har lagrats några månader längre än El Coto Crianza.
Vinifiering
De hela druvorna ligger svalt på tank i 3 dygn innan de krossas och jäsningen påbörjas. Regelbunden omdragning av vinet för maximal utvinning av färg och aromer. Efter malolaktisk jäsning lagras vinet i ca 14 månader på 225 liters maerkanska- och franska ekfat, medium rostade. Därefter lagras vinet minimum 12 månader på flaska.
Druvor
Tempranillo 100%
Fatkaraktär
Tydlig Ekkaraktär
