In English
Veganskt
Rött

Artesis Côtes du Rhône rouge

Frankrike, Årgång 2019
Veganskt
Rött

Artesis Côtes du Rhône rouge

Frankrike, Årgång 2019
Veganskt
Rött

Artesis Côtes du Rhône rouge

Frankrike, Årgång 2019

140:-

75 cl
GLASFLASKA

Artikelnr
7060301

Alkoholhalt
14,50 %

Producent
Ogier

Region
Rhône

Distrikt
AOP Côtes du Rhône

Sockerhalt
≤4 g/l

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Beställ här Spara i lista Ta bort ur lista

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Beställ här Spara i lista Ta bort ur lista

Produktinformation

Druvor
Grenache 60%, Syrah 35%, Mourvèdre 5%

Doft
Mycket uttrycksfull med tydlig karaktär av milda kryddor, vilda örter som timjan, salvia, oregano, apelsinskal, tobaksblad och mogna, blå plommon.

Smak
Fyllig och tilltalande med saftiga toner av katrinplommon, körsbär, björnbär och torkade örter. Sval silkig fräschör och balanserad tanninstruktur. Läcker avslutning med kryddig, röd frukt.

Fatkaraktär
Viss Ekkaraktär

Kuriosa
Artesis representerar den nya vågen av högklassiga viner från appellationen Côtes du Rhône. Druvorna kommer från utvalda vingårdar i det kuperade landet runt St Marcel d´Ardèche, från Avignon och Roquemaure och sluttningarna kring Plan de Dieu.

Passar Till
Bra all-roundvin för rätter från olika länder: Yakiniki, marockanska grytor, BBQ-kyckling, rådjur med lingon, anka med oliver, tjocka fläskkotletter med handgjorda pommes frites.

Vinifiering
Druvsorterna hålls separata fram tills vinerna är klara att blandas till det slutliga vinet. Därefter sker jäsningen vid normal jästemperatur. Det jäsande vinet flyttas 2 gånger över till andra tankar och dessutom pumpas det upp inne i tanken, allt detta för arom- och färgutvinning. Totalt tar processen 25 dagar för Grenache och 35 dagar för Mourvèdre och Syrah. Därefter blandas de olika vinerna och det slutgiltiga vinet lagras i 12 månader i stora ekfat. - Innehåller sulfiter.

Lanseringsår
2017

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära