Vintrender 2024 - Spaning med Anna Rahm
74,90:-
75 CL SKRUVKORK GLASFLASKA
Medelstor smak av mörka bär som körsbär, björnbär, svarta vinbär, örter och försiktig ton av mandel.
Region
Marche
Sockerhalt
7.6 g/l
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln
Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss
Ladda ner produktblad
Passar Till
Passar till den klassiska italienska husmanskosten som charkuterier, träkolsgrillat kött av lamm, biffstek eller vildsvin.
Buffémat
Lamm
Smak
Medelstor smak av mörka bär som körsbär, björnbär, svarta vinbär, örter och försiktig ton av mandel.
Doft
Medelstor fruktig näsa av kryddor och mörka bär som svarta vinbär, björnbär och mörka körsbär.
Vinifiering
Druvorna hämtas från kullarna i Le Marche och tas till cantinan under morgontimmarna. Väl framme vid cantinan avstjälkas druvorna med påföljande macerering. Därefter kontrolleras alkoholjäsningen till ca 28 grader. I den mån man pressar sker det försiktigt med ballongpress. Vinet lagras på tankar av rostritt stål under två till tre månader. - Innehåller sulfiter.
Druvor
Montepulcano 80% och Sangiovese 20%
