In English
Ekologisk
Veganskt

Château l´Ermite d’Auzan Rosé EKO

Frankrike | Årgång 2023
Ekologisk
Veganskt

Château l´Ermite d’Auzan Rosé EKO

Frankrike, Årgång 2023

105:-

75 CL SKRUVKORK GLASFLASKA

Torr, medelfyllig smak med läcker fruktighet och bra friskhet som ger ett läskande intryck. Tilltalande aromer av hallon, jordgubbar, röda vinbär, gula persikor och mineraler. Balanserat och med bra längd.

Art.Nr

2543014

Alkoholhalt

12,50 %

Region

Rhône

Distrikt

AOP Costieres de Nimes

Sockerhalt

0.5 g/l

Art.Nr

2543014

Alkoholhalt

12,50 %

Region

Rhône

Distrikt

AOP Costieres de Nimes

Sockerhalt

0.5 g/l

Fyllighet

Sötma

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista File icon

Passar Till

Som sällskapsvin till saltmandel och oliver och till rätter som Caesarsallad med kyckling, sallad Nicoise med halstrad tonfisk, skaldjurspasta, kallskuret och till grillad havsabborre med fänkål och citron.

Skaldjur

Skaldjur

Buffémat

Buffémat

Fågel

Fågel

Smak

Torr, medelfyllig smak med läcker fruktighet och bra friskhet som ger ett läskande intryck. Tilltalande aromer av hallon, jordgubbar, röda vinbär, gula persikor och mineraler. Balanserat och med bra längd.

Doft

Smarrig doft av solmogna röda bär, gula stenfrukter och mineraler.

Vinifiering

Druvorna kommer från 25 år gamla vinstockar. De skördas tidigt på dagen, när det fortfarande är svalt. När de kommer till vinanläggningen kyls de ner innan stjälkarna tas bort. Sedan krossas druvorna försiktigt och musten kyls ner innan jäsningen startas på rostfria tankar, som håller 18°C. Det unga vinet får ligga kvar på jästen i 3 månader innan filtrering och buteljering. Innehåller sulfiter.

Druvor

Grenache Noir 50% Cinsault 50%

Fatkaraktär

Ingen Ekkaraktär

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära