Romprovning med Plantation på Elite Hotel Savoj
46:-
25 CL
Frisk och härlig smak av mosade jordgubbar, hallon, solmogna päron och saftig ananas. Ett mycket fruktigt vin med viss sötma och krispigt avslut.
Region
Kalifornien
Sockerhalt
38 g/l
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Passar Till
Aperitif, välkylt och gärna med fryst jordgubbe i glaset. Passar också till rätter som kyckling- eller tonfisksallad med krämig chilikryddad eller currykryddad sås och till wokrätter med fisk, kyckling eller skaldjur med thaiinspiration.
Fågel
Aperitif
Smak
Frisk och härlig smak av mosade jordgubbar, hallon, solmogna päron och saftig ananas. Ett mycket fruktigt vin med viss sötma och krispigt avslut.
Doft
Härligt inbjudande doft av persika, ananas och mosade jordgubbar.
Vinifiering
Druvorna avstjälkas och krossas försiktigt. Skalen ligger med musten kort tid, för att färg ska lakas ut. Sedan jäses vinet i temperaturkontrollerade tankar, lagras på tank och buteljeras. Innehåller sulfiter.
Druvor
Zinfandel 100%
Fatkaraktär
Ingen Ekkaraktär