Passar Till

Serveras som avec, precis som den är.

Avec

Smak

Komplex och uppfriskande smak av mogen nektarin, sultanrussin, päron, kola, ljusrostat kaffe, kryddnejlika, vanilj och ingefära. Eftersmaken är välbalanserad och lång.

Doft

Nyanserad och fruktig doft med toner av vanilj, päron, stenfrukt och sötkryddiga inslag.

Kuriosa

Fettercairns grundare Sir Alexander Ramsay var en av de markägare i Highland som kämpade för att licensiera skotsk whiskydestillation. I början av 1800-talet var han en av de första som ansökte om licens och destilleriet Fettercairn öppnades i byn med samma namn. Whiskymakarna på Fettercairn kan även ta åt sig äran för att ha gjort avgörande upptäckter i jakten på att tillverka så ren whisky som möjligt. De ligger exempelvis bakom grunden till den kylteknik som gör att enbart de lättaste ångarna kan stiga upp, vilket fortfarande är unikt i skotsk whiskytillverkning.

Tillverkning

Lagrad i tolv på år på gamla bourbonfat av amerikanskt vit ek.