119 :-
75 CL GLASFLASKA
Karaktärsfull Garnacha–Syrah från Aragon, född ur extrema höjder och uråldrig kultur.
Region
Aragonien
Distrikt
DO Calatayud
Sockerhalt
0.35 g/100ml
Art.Nr
2020114
Alkoholhalt
14,5 %
Region
Aragonien
Producent
Distrikt
DO Calatayud
Sockerhalt
0.35 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln
Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss
Passar Till
Lammgryta med morötter och zucchini, perfekt till krämig kycklingsallad med svarta oliver.
Fläsk
Lamm
Fågel
Grönsaker
Smak
Ett generöst och fruktigt vin med djup koncentration, mjuka tanniner och balanserad syra. Kombinationen av Garnachas mognad och Syrahdruvans krydda ger ett vin med både värme och elegans.
Doft
Intensiv körsbärs ton följt av aromer av mogen röd frukt, plommon, fikon, lätt pepprighet och mineralitet.
Kuriosa
Fabla, namnet på Aragonregionens historiska språk, hyllar kultur och tradition. Nummer 506 syftar på den tank som innehöll den slutliga blend som ansågs bäst.
Vinifiering
Jäsning i 15 dagar vid max 28°C för att bevara frisk röd frukt. 30% av Garnacha‑delen lagras 3 månader på ekfat för subtil struktur och komplexitet.
Druvor
Garnacha 80%, Syrah 20%
Fatkaraktär
Viss Ekkaraktär