159:-
75 CL NATURKORK GLASFLASKA
Generös och välbalanserad smak med välintegrerade tanniner, tydlig fruktighet och kryddiga inslag av från ekfaten.
Region
Kalifornien
Sockerhalt
3.00 g/l
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln
Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss
Passar Till
Smakrika rätter på nöt, lamm och fläsk, gärna med grillyta och pikanta tillbehör.
Fläsk
Lamm
Nöt
Smak
Generös och välbalanserad smak med välintegrerade tanniner, tydlig fruktighet och kryddiga inslag av från ekfaten.
Doft
Stor och generöst fruktig doft med fatkaraktär och toner av svarta vinbär, mörka körsbär, kaffebönor, vanilj, ceder och choklad.
Vinifiering
Vinet är gjort på utvalda druvor från norra Sonoma County och Lake County. Sonoma County bjuder på bördiga dalar och Lake County på de vulkanisk jordmån i Lake County . Druvorna skördades vid perfekt mognad och togs till vineriet där de fick jäsa vid hög temperatur och fick extra lång macerering för att uppnå rik och tät struktur. Vinet lagrades sedan på franska och amerikanska fat. I den slutgiltiga blenden tillfördes en liten del petit sirah, merlot och malbec för extra kryddighet och djup.
Druvor
Cabernet Sauvignon 91%, Petite Sirah 4%, Merlot 4%, Teroldego 1%
Fatkaraktär
Viss Ekkaraktär