129 :-
75 CL SKRUVKORK GLASFLASKA
Ett friskt och aromatiskt Sauvignon Blanc från hjärtat av Touraine i Loire.
Region
Loire
Sockerhalt
0.65 g/100ml
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln
Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss
Passar Till
Ett utmärkt val som aperitif eller till skaldjur – särskilt krabba och ostron. Passar även fint till lättare rätter, eleganta fiskrätter och getostar.
Skaldjur
Fisk
Buffémat
Sällskapsdryck
Aperitif
Smak
Vinet är uttrycksfullt och fräscht där citrus och exotiska frukter samspelar med en livlig syra. Fruktiga toner av äpple och päron balanseras av en krispig mineralitet. Årgången präglas av tydlig fräschör och intensiv frukt.
Doft
Aromatisk och expressiv med inslag av citrus, exotisk frukt, mogna äpplen och päron
Kuriosa
Cuvée MMM Sauvignon Blanc är en modern och elegant tolkning av den Loiretypiska druvan Sauvignon Blanc. Druvorna kommer från odlingar på sand- och lerjord i Oisly, Couddes och Thenay – områden kända för sin långa somrar som ger druvorna optimal mognad.
Vinifiering
Skörden sker nattetid eller tidigt på morgonen för att bevara druvans aromer. Vinet vinifieras traditionellt och lagras på ståltank med regelbunden omrörning av jästfällningen två gånger i veckan under minst sex månader, vilket ger en rundare textur och extra djup.
Druvor
Sauvignon Blanc 100%
Fatkaraktär
Ingen Ekkaraktär