In English

Mario Primo Chianti

Italien | Årgång 2021

Mario Primo Chianti

Italien, Årgång 2021

107:-

75 CL NATURKORK GLASFLASKA

Härligt josig och matvänlig smak med frisk syra, fräsch rödfruktighet och elegant inlindade tanniner.

Art.Nr

2644714

Alkoholhalt

12 %

Producent

Piccini

Region

Toscana

Distrikt

Chianti DOCG

Sockerhalt

7 g/l

Art.Nr

2644714

Alkoholhalt

12 %

Region

Toscana

Producent

Piccini

Distrikt

Chianti DOCG

Sockerhalt

7 g/l

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista File icon

Passar Till

En läcker charkbricka, tomatbaserade pastarätter, kyckling i ugn och lättare rätter på fläsk och nöt. Serveras lätt kyld!

Fläsk

Fläsk

Nöt

Nöt

Fågel

Fågel

Smak

Härligt josig och matvänlig smak med frisk syra, fräsch rödfruktighet och elegant inlindade tanniner.

Doft

Klassisk, pigg och inbjudande doft med rena och rödfruktiga toner av körsbär, tomat, plommon och örter.

Vinifiering

Mario Primo är en Chianti DOCG som tillverkats efter deras ”recept” från 1930-talet. Förutom Sangiovese ingår vitvinsdruvorna malvasia och trebbiano toscano. De gröna druvorna skördas tidigt i september och sangiovese och canaiolo skördas några veckor senare. Vinet jäser på ståltank med skalkontakt i max 4 dagar i 30°. Vinet jäser endast med naturliga jästsorter. Lagring sker i cementtankar i 4-5 månader.

Druvor

80% Sangiovese, 10% Canaiolo Nero, 10% Malvasia och Trebbiano Toscana

Fatkaraktär

Tydlig Ekkaraktär

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära