Här kan du dricka Beaujolais Nouveau 2024
385:-
75 CL NATURKORK GLASFLASKA
Generös, torr, viskös smak med härlig ekkaraktär som ger en backbone tillsammans med mogen frukt och salinitet. Lite exotiska frukttoner och en örtighet som kommer smygande. Vinet är komplext och unikt av sitt slag.
Region
Veneto
Distrikt
Veneto IGP
Sockerhalt
2.60 g/l
Art.Nr
2599724
Alkoholhalt
13,50 %
Region
Veneto
Producent
Distrikt
Veneto IGP
Sockerhalt
2.60 g/l
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln
Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss
Detta är en produkt för Restaurangkunder. Är du Privatperson? Klicka här
Ladda ner produktblad
Passar Till
Eleganta och generösa maträtter som kan bära komplexiteten av vinet. Fisk och kötträtter av ljust kött som kalv och fågel.
Fisk
Smak
Generös, torr, viskös smak med härlig ekkaraktär som ger en backbone tillsammans med mogen frukt och salinitet. Lite exotiska frukttoner och en örtighet som kommer smygande. Vinet är komplext och unikt av sitt slag.
Doft
Stor, generös och fet doft med mogna persikor och aprikoser. Trevlig integrerad fatton som binder ihop dofterna. Elegant och välgjort med en fin citruston.
Vinifiering
Ett unikt vin med druvor från flera vingårdar i de östra delarna av Soave. Den dominerande druvan Garganega kommer från Monte Calvarina. Olika vingårdar och årgångar har valts ut och blendats; 2013, 2015, 2016 och 2017. Varje vingård och årgång har vinifierats på samma sätt, macerering av skalen i 10 timmar. Delar av vinet genomgår malolaktisk jäsning. När vinet har jäst klart lagras det 6 månader i franska ekfat.
Druvor
Garganega, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc
Fatkaraktär
Tydlig Ekkaraktär
