Smak

I smaken hittar vi en sötma med smak av apelsin, tranbär, örter och ängsyra.

Doft

Söt doft med smak av apelsin, tranbär, örter och ängsyra.

Kuriosa

Belsassar är mest känd för att ha år 539 f.Kr. fått sin dödsdom via "skriften på väggen" - ett gudomligt budskap som ingen kunde tyda. Eftersom det kaldeiska språket skrevs utan vokaler, kunde uttydningen av det mystiska budskapet göras på olika sätt. Men profeten Daniel läste skriften och meddelade att kungen hade blivit "vägd på en våg och befunnen för lätt". Under kvällen hölls ett stort gästabud i kungens palats, och stadens portar var öppna mot floden Eufrat - kanske för att de omringande härarna, meder och perser under ledning av härföraren Kyros II, skulle höra festandet och bli modfällda. Kyros arméer hade avlett floden för att sänka vattennivån och kunde därför helt enkelt promenera in i staden och överrumpla befolkningen och erövrades staden. Belsassar avrättades samma natt.

Vinifiering

Enbart de finaste vinerna från den tyska Baden regionen är grunden för Belsazars vermouth. Extrakten från örter, kryddor, blommor och skar maceras och mognar i stora carboys. Belsazars sluttouch från en skvätt fruktbrännvin som har destillerats i Schladerer-destilleriet sedan 1844. Blandningen filtrerar och lagras sedan upp till 3 månader på ekfat.