In English

Roberto Sarotto Barbera d’Asti DOCG

Italien | Årgång 2020

Roberto Sarotto Barbera d’Asti DOCG

Italien, Årgång 2020

120:-

75 CL SKRUVKORK GLASFLASKA

Härligt, generös mjuk fruktig smak med struktur och viss stramhet. Torr men samtidigt saftig stil med lång varm fruktig eftersmak.

Art.Nr

2594714

Alkoholhalt

14 %

Producent

I Manenti

Region

Piemonte

Distrikt

Barbera d'Asti DOCG

Sockerhalt

3.00 g/l

Art.Nr

2594714

Alkoholhalt

14 %

Region

Piemonte

Producent

I Manenti

Distrikt

Barbera d'Asti DOCG

Sockerhalt

3.00 g/l

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista File icon

Passar Till

Mycket bra allround vin. Pizza, pasta med fyllig Bolognese eller smakrik vegetarisk tomatsås. Charketurier och goda hårdostar som Parmesan och liknande.

Smak

Härligt, generös mjuk fruktig smak med struktur och viss stramhet. Torr men samtidigt saftig stil med lång varm fruktig eftersmak.

Doft

Ren, kryddig och generös doft. Solmogen varm bärfrukt och kryddighet från fatkontakt.

Vinifiering

Mogna druvor skördas i senare delen av september och krossas för att sedan macerera i ca 5 dagar. Musten jäser på temperaturkontrollerade ståltankar. Vinet genomgår malolaktisk jäsning och lagras under 4-6 månader på ekfat och sedan på ståltank igen innan buteljering.

Druvor

Barbera 100%

Fatkaraktär

Viss Ekkaraktär

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära